Cara mudah mengolah roti tawar dan rasanya enak serta bisa divariasikan serta sangat mudah membuatnya adalah french toast, nah kali ini saya coba buat cheese green tea french toast. Dan caranya sangat mudah, hanya menambahkan bubuk green tea ke dalam adonan telur susu, setelah matang taburi dengan keju parut, bubuk green tea dan kucuri dengan susu kental manis..nyam..nyam..
Walaupun menggunakan green tea, tetapi green tea yang saya gunakan tidak hijau benar, hijau samar butek, terbukti deh dengan beberapa resep yang saya coba, seperti muffin green tea, praline green tea. Nah jenis green tea ini banyak jenis sih ya, ada yang hijau sekali dan ada yang hijau samar seperti yang saya gunakan. Saya belum berniat mencoba jenis lain, jadi beli seadanya saja di toko bahan kue terdekat. Kalau dari segi rasa sih lumayanlah ada rasa dingin-dingin green tea dan aroma khas green tea.
Resep french toast ini sama saja sih ya, pakai resep yang sudah-sudah, tinggal dimodif saja sedikit, jadi nih bagi yang ingin mencoba sensasi baru rasa french toast bisa deh coba resep green tea french toast ini.
Berikut resepnya ya, silakan... bingung mau tulis apalagi... sibuk juga sambil chatting wa dengan teman, sambil ngetik, he he he... biasa kalau sudah begini suka salah-salah ketik, ketik percakapan di postingan, ketik resep di wa, ha ha ha...
Cheese Green Tea French Toast
Bahan :
- 5 lembar roti tawar, potong 4 bagian masing-masing
- 2 butir telur ukuran sedang
- 1/4 cup susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh bubuk green tea, cairkan dengan sedikit air panas
Taburan :
- keju cheddar parut
- bubuk green tea
- susu kental manis
Cara membuat :
- Di mangkuk ukuran sedang, campur telur, susu cair, garam dan green tea, kocok dengan garpu hingga rata
- Panaskan teflon, olesi margarin/butter/minyak tipis saja
- Celupkan satu potongan roti satu persatu ke dalam larutan telur (celup cepat ya jangan direndam, kalau direndam nanti hasilnya lembek dan basah), masak hingga kecoklatan, balik dan lakukan hingga kedua sisi kecoklatan dan kering
- Angkat dan siap dihidangkan, taburi dengan keju parut, bubuk green tea dan kucuri dengan susu kental manis
 |
| cheese green tea french toast |
Nah semoga resep french toast keju green tea ini bisa bermanfaat ya, silakan mencoba dan semoga sesuai dengan selera ya...