french toast dengan vla jeruk |
Tadinya ada baguette mau dibuat sandwich, kebetulan ada tuna kaleng...berubah haluan menjadi french toast dengan vla jeruk ini...halah berhubung sibuk sekali akhir-akhir ini, lebih tepatnya sok sibuk dengan toko online...he he he...akhirnya baguette sudah berumur 2 hari dan sudah pasti mengeras.
Hmmm jadinya dengan dibuat french toast malah enak, roti jadi empuk dan tentu enak...nah bukan puding saja yang bisa pakai vla, ternyata french toast juga enak diberi kucuran vla, apalagi vla jeruk begini. Dan buat vla begini juga iseng memanfaatkan jeruk mandarin yang ada di kulkas beberapa hari ini.
Ternyata apa rasanya? entah doyan entah lapar atau entah memang enak..he he he..tetapi serius enak sekali menurut saya, dengan bahan sederhana dan proses yang mudah bisa juga membuat makanan enak begini. Nah untuk resep french toast ini saya gunakan saja resep french toast isi selai yang pernah saya buat, yang pada dasarnya sama juga dengan cinnamon french toast stik.
Yang lebih mantap vlanya segar sekali, dengan tambahan parutan kulit jeruk juga, halah tadi habis berapa potong ya...Kalau Sophie mana doyan yang vla-vla begini, sama dengan bapaknya, jadi tadi yang menyantap french toast dengan vla hanya saya sendiri. Wuih ternyata Sophie doyan french toast begini, jadi begitu sudah kami habiskan dia minta lagi. Hmmm terpaksa deh bilang besok lagi ya kita buat lagi..hi hi hi...
Okey deh, langsung ke resep french toast vla jeruk ini ya...silakan...
French Toast Vla Jeruk
Bahan :
- 1 buah baguette ukuran besar, potong-potong tebal 1-1.5 cm
- 2 butir telur ukuran sedang
- 1/4 cup susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- minyak atau margarin atau butter untuk mengoles teflon
Bahan vla jeruk :
- 60 ml jus jeruk dari 1 buah jeruk ukuran sedang
- 1/2 cup susu cair
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh parutan kukit jeruk
Cara membuat :
- Di mangkuk, campur telur, susu cair dan garam, aduk rata
- Panaskan teflon, olesi dengan minyak/margarin/butter
- Celupkan roti ke dalam adonan telur, basahi semua permukaan, celupkan secara cepat saja
- Panggang hingga kecoklatan, balik lakukan untuk sisi yang lain
- Lakukan sampai habis, angkat dan siap disajikan dengan vla
Cara membuat vla jeruk :
- Di panci campur semua bahan, aduk sampai tepung larut
- Masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup, cicipi rasanya, jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula
- Angkat dan dinginkan sejenak
- Siap disajikan dengan french toast
Nah mudah sekali kan resep french toast vla jeruk ini...semoga bermanfaat, silakan mencoba dan semoga sesuai dengan selera ya...
Aku kuran begitu suka macam2 vla, demen nya polosan aja biar ngak terlalu maghteh
ReplyDeletesama donk sama anak saya mas...ga doyan sama vla2..lihatnya aja dia geli..he he he..kalau saya mah doyan aja...
Delete