 |
| nasi goreng anak |
Hari ini posting resep yang mudah, murah meriah, yup nasi goreng untuk anak. Membuatnya juga cepat, bahannya menggunakan bahan yang ada di dapur. Jadi apa saja bisa dimanfaatkan untuk membuat nasi goreng ini.
Nasi goreng ini saya buat untuk anak tercinta..Amara Sophya Camelie...secara nih buat ngakalin dia juga makan sayur. Soalnya belakangan ini dia kok jadi malas makan sayur. Kalau dicampur begini dia tidak ada pilihan, soalnya sayurannya dipotong kecil-kecil..he he he...
Nah karena Sophie begitu panggilannya tidak suka dengan nasi goreng yang diberi kecap manis, makanya nasi goreng ini tanpa kecap manis. Hanya saya beri kecap asin dan merica, dan karena sudah menggunakan kecap asin jadi saya tidak gunakan lagi garam. Bagi yang suka dengan kecap manis dan aneh rasanya kalau nasi goreng tanpa kecap ya sah-sah saja ya menambahkan kecap manis.
Walaupun resep ini kelihatannya sangat mudah, ya saya harap tetap bisa memberikan manfaat buat pembaca sekalian ya, siapa tahu ada yang sedang membutuhkan resep nasi goreng yang tidak pakai ribet ini...he he he...
Nah berikut resepnya ya...
Nasi Goreng Mudah untuk Anak
Bahan :
- 1 piring nasi putih
- 5 buah bakso ikan, belah 2
- 5 buah jamur kancing, iris sesuai selera
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 buah jagung muda, iris melintang
- 1 buah wortel ukuran kecil, potong kotak kecil
- 5 batang buncis, iris kecil melintang
- 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- 3 butir bawang merah, iris
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap asin (sesuaikan dengan selera, atau ganti garam lalu beri kecap manis)
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan sedikit garing, masukkan bakso ikan, masak hingga bakso matang
- Beri kocokan telur, orak-arik telur hingga matang
- Tambahkan jamur, buncis, wortel dan jagung muda, aduk-aduk hingga matang
- Masukkan nasi, beri merica bubuk dan kecap asin
- Aduk rata hingga benar-benar tercampur
- Cicipi rasanya, tambahkan kecap asin dan merica bubuk jika perlu
- Angkat dan siap dihidangkan
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Ok deh..semoga resep nasi goreng mudah untuk anak ini bisa bermanfaat ya...silakan dicoba..semoga suka ya...