puding yogurt strawberry |
Kemarin buat puding yogurt strawberry nih...memanfaatkan sisa strawberry yang saya beli sehari sebelumnya. Sayang kalau sampai busuk. Karena harga strawberry di Batam cukup mahal menurut saya nih...ini saja dalam 1 pack ada 12 buah strawberry yang dijual dengan harga 15 ribu.
Nah kebetulan di kulkas ada yogurt drink rasa strawberry merk biokul kemasan 150 ml...hmmm jadi pas deh untuk dibuat puding. Nah mengenai rasa ya asam manis ya..tetapi segar dan pastinya lembut deh..nikmat disantap kala dingin.
Membuatnya mudah sekali...resep ini tetap saya modifikasi dari resep puding-puding saya yang lain seperti halnya puding ubi ungu, puding milo...secara kalau hanya tinggal memodifikasi rasanya mudah untuk dibuat..tidak perlu bolak-balik baca resep...he he he...
Jadi membuat puding ini sangat mudah ya...dan hasilnya tidak mengecewakan..ya tentu saja bagi penggemar strawberry tentunya....
Ok deh..lanjut ke resepnya saja ya..mari silakan....
Resep Puding Yogurt Strawberry
Bahan :
- 8 buah strawberry
- 1 botol yogurt drink rasa strawberry 150 ml
- 6 sendok makan gula pasir
- 1 bungkus agar-agar (7gr)
- 1 cup air matang (235 ml)
- 1 cup susu cair (235 ml)
Cara membuat :
- Blender strawberry dengan yogurt, sisihkan
- Di panci, larutkan agar-agar bubuk dengan air matang
- Tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga rata
- Tambahkan strawberry dan yogurt, aduk rata
- Masak hingga mendidih
- Tuangkan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air matang
- Tunggu hingga mengeras
- Simpan di dalam kulkas sebelum dihidangkan
Nah mudah sekali kan membuat puding yogurt strawberry ini...semoga tertarik dengan resep ini ya..silakan mencoba..semoga suka...