coklat paper cup |
Kalau coklat memang bisa diolah dengan berbagai variasi ya...nah kali ini adalah coklat paper cup yang mudah & praktis tentu saja. Coklat ini sangat cocok untuk disuguhkan dalam toples pada waktu hari raya Lebaran nanti. Atau tidak hanya waktu Lebaran donk..bisa juga pada waktu Natal dan Imlek juga he he he..atau hanya sebagai cemilan saja..tidak masalah. Nah yang tidak mau repot membuat makanan untuk isi toples, maka coklat paper cup ini bisa dijadikan alternatif.
Coklat paper cup ini sebenarnya hanya modifikasi saja dari coklat bark yang pernah saya posting sebelumnya. Hanya saja coklatnya dituang ke dalam paper cup, jadinya malah mirip coklat cornflakes ya... Nah coklat paper cup ini campurannya adalah kismis dan kacang mete sangrai. Jika suka bisa gunakan campuran yang lain seperti kacang tanah, buah kering atau bahkan kurma. Secara kan kalau bulan puasa banyak sekali kurma yang dijual di pasaran. Potong-potong kecil saja kurmanya, lalu campur ke dalam coklat yang sudah dilelehkan.
Nah kalau dengan campuran kurma sepertinya bagus juga ya kalau dijadikan produk untuk usaha sampingan menjelang Lebaran. Secara kurma pasti murah harganya. Tinggal kemas saja dalam toples kue kering, jadi deh..mengenai harga jual silakan hitung berdasarkan harga bahan baku yang digunakan kemudian tambahkan dengan persentase keuntungan yang diinginkan. Jika mau juga bisa tambahkan biaya operasional termasuk biaya tenaga kerja.
Jadi coklat cup ini menjadi salah satu varian olahan coklat yang bisa dijadikan alternatif usaha kan...nah apalagi dengan proses membuatnya yang sangat mudah dan praktis, tentu kita tidak perlu repot-repot dan terlalu capek dan tidak butuh waktu lama untuk membuatnya. Ayo yang mau usaha semangat ya...
Ok...berikut cara membuat coklat paper cup ini ya...
Coklat dalam Paper Cup Mudah & Praktis
Bahan :
- 200 gr dark coklat compound
- 50 gr kacang mete sangrai (atau gunakan kacang tanah sangrai)
- 50 gr kismis (atau gunakan kurma yang dipotong kecil)
- gula-gula warna-warni secukupnya untuk taburan
Alat :
- panci kecil
- mangkuk stainless/kaca
- paper cup secukupnya
- sendok kecil
Cara membuat :
- Siapkan paper cup
- Potong coklat kecil-kecil lalu tim hingga meleleh, angkat
- Masukkan kacang mete dan kismis, aduk rata
- Ambil campuran coklat dengan sendok kecil, masukkan ke dalam paper cup
- Beri taburan gula-gula warna-warni (lakukan ketika coklat belum keras ya)
- Jika coklat sudah mulai mengeras, tim kembali saja
- Biarkan coklat mengeras di suhu ruang, atau kalau mau cepat, masukkan sebentar ke dalam kulkas
- Coklat siap dikemas dalam toples
Nah mudah sekali kan membuat coklat paper cup ini.. silakan mencoba ya..semoga suka...
Thanks resepnya :)
ReplyDeletesama-sama mba...terima kasih sudah mampir ya mba...
DeleteTrimakasih resep2nya,trimakasih untuk ide2nya yang luar biasa..
ReplyDeleteTerima kasih kembali mba Agustina, terima kasih karena sudah mampir dan meninggalkan jejak ya...
Deletemaaf kalau lama komentar mba Agustina saya balas ya, berhubung baru bisa online sekarang...
sukses dan sehat selalu buat mba dan keluarga ya..