Mie Goreng Praktis Super Easy |
Bagaimana jika kita ingin makan mie goreng, tetapi stok yang tersedia hanya mie instant? Tetapi bosan dengan format mie instant biasa yang hanya ada tambahan telur, baik itu telur ceplok atau telur dadar...
Dengan resep ini, maka kita akan merasakan mie instant yang agak sedikit berbeda..yup mie goreng instant yang praktis namun tetap lezat.
Hanya dengan menambahkan potongan sayuran dan potongan ayam, maka sepiring mie ini bisa kita nikmati..yummy...
Tetapi jika tidak ada potongan ayam bisa diganti dengan telur juga ya..hanya telurnya dimasak bersamaan dengan bawang putih dan bawang bombay.
Bagi pencinta pedas, bisa juga diberi irisan cabai rawit yang juga bisa kita tambahkan ketika kita menumis bumbu ya..
Ok, lanjut ke eksekusi resep ya..
Mie Goreng Praktis Super Easy
Bahan :
- 1 bungkus mie instant (saya memakai mie instant jumbo..)
- 1 potong dada ayam, potong kecil
- sedikit brokoli
- sedikit sawi hijau
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 butir bawang bombay ukuran kecil, cincang
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1/4 sendok teh merica
- Masak mie instant sesuai petunjuk kemasan, beri bumbu (saya hanya memakai bumbunya setengah saja), sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan potongan daging ayam, masak hingga matang
- Tambahkan sayuran, aduk sebentar
- Masukkan mie goreng instant yang sudah dibumbui, tambahkan merica, aduk rata
- Angkat dan sajikan