Hi, Welcome to my Monic's Simply Kitchen. I am Monica Rampo, living in Batam island, Indonesia. So where is Batam? It is easy to say that Batam is near Singapore. By ferry, you only need around 40 minutes to cross by. I have been living here for 15 years...wow.. I never thought before that I will live in Batam for so long, lol..
I have 2 kids, an 8 years old daughter, and a 1.5 years old son. And a lovely and caring husband who always supports and mostly critics me. Three of them are my life, my inspiration, my happiness.
I started my blog in 2014. I started my blog as a way to catalog my easy and simple recipes and of course to share with other people. I am very happy if people find my recipe, try my recipe and say that the recipe is loved by them. I'm very pleased too if what I write in my blog not only for reference but say just to entertain people, because sometimes, upss not sometimes, always (I think), I write something that comes into my mind before I write down the recipe. Yeahhh sometime I feel stuck..but when I start to type, there always a thing so I will keep writing.
Now, in 2019 my blog has grown with more than one thousand recipes. Hard to imagine that..and the crazy thing is how much I eat in 5 years of blogging, ha ha ha..
This is my personal blog, I do the cooking or the baking, plating, photo shooting, editing, and the writing. I can do all by my self by learning, not perfect but try to be better from time to time.
Thank you for stopping by, do not hesitate to contact me. Please leave a comment below the post or email me at monicayrampo@gmail.com
Monica
Perkenalkan, saya yang punya blog, nama Monica Yudithia Rampo, biasa dipanggil Monic, Yudith atau Cemon (ha ha ha, ini panggilan teman kuliah saya yang iseng, kepanjangan dari cemana mon, setiap kali bertemu saya dia selalu bilang cemana mon, dan disingkatnya jadi cemon dan akhirnya teman-teman yang lain ikutan)
I have 2 kids, an 8 years old daughter, and a 1.5 years old son. And a lovely and caring husband who always supports and mostly critics me. Three of them are my life, my inspiration, my happiness.
I started my blog in 2014. I started my blog as a way to catalog my easy and simple recipes and of course to share with other people. I am very happy if people find my recipe, try my recipe and say that the recipe is loved by them. I'm very pleased too if what I write in my blog not only for reference but say just to entertain people, because sometimes, upss not sometimes, always (I think), I write something that comes into my mind before I write down the recipe. Yeahhh sometime I feel stuck..but when I start to type, there always a thing so I will keep writing.
Now, in 2019 my blog has grown with more than one thousand recipes. Hard to imagine that..and the crazy thing is how much I eat in 5 years of blogging, ha ha ha..
This is my personal blog, I do the cooking or the baking, plating, photo shooting, editing, and the writing. I can do all by my self by learning, not perfect but try to be better from time to time.
Thank you for stopping by, do not hesitate to contact me. Please leave a comment below the post or email me at monicayrampo@gmail.com
Monica
Perkenalkan, saya yang punya blog, nama Monica Yudithia Rampo, biasa dipanggil Monic, Yudith atau Cemon (ha ha ha, ini panggilan teman kuliah saya yang iseng, kepanjangan dari cemana mon, setiap kali bertemu saya dia selalu bilang cemana mon, dan disingkatnya jadi cemon dan akhirnya teman-teman yang lain ikutan)
Saya orang Toraja separoh orang Bali, nama Rampo adalah nama keluarga atau biasa disebut vam kalau istilah orang Timur Indonesia.
Saya lahir dan besar di Palembang, kemudian melanjutkan studi di Bandung dan Surabaya, sempat bekerja di Bekasi. Kemudian saya pindah dan sekarang menetap di Batam sudah selama 15 tahun. Saya punya seorang putri yang akrab disapa Sophie atau nama kesayangannya PIPI. Bersama bapaknya, Sophie bertindak sebagai tukang cicip masakan saya.
Hobi saya memasak dan membuat kue-kue selama ini saya coba dokumentasikan dalam sebuah blog bernama Monic's Simply Kitchen. Blog yang menurut saya hasil belajar saya di dunia masak, dengan awal belajar yang masih amburadul, dengan tampilan makanan yang apa adanya.
Awal mencoba resep selalu dengan ketidakpercayaan diri, tetapi lama-lama karena sering belajar, sering mencoba, sering membaca dan mencari tahu, maka lama-lama semakin tumbuh percaya diri dalam memasak.
Memang tidak selalu resep yang saya coba berhasil, karena memang kesukaan saya yang tidak menaati resep, terlebih jika resep baking, dimana proses baking adalah proses yang hanya sekali di awal yang menentukan hasil akhir. Beda dengan cooking, yang selama memasak bisa kita kontrol hasilnya, dan selalu bisa kita cicipi rasanya setiap ada penambahan bahan.
Belajar baking dan cooking itu proses, resep bisa sama tetapi hasil belum tentu sama. Jadi di situlah dibutuhkan insting memasak, yang timbul karena belajar. Pepatah practice makes perfect adalah sangat benar di proses baking dan cooking ini.
Silakan menggunakan resep yang saya bagikan di blog saya ini, saya harap dengan hormat jika dishare di dunia maya baik itu di blog ataupun media sosial, maka tolong cantumkan sumber dan beri link back, karena saya pun selalu berusaha untuk mencantumkan sumber resep dan referensi jika saya menggunakan resep milik orang lain.
Saya berharap blog ini bisa bermanfaat untuk pembaca semuanya, bisa memberi inspirasi bahkan untuk masakan dan kue serta minuman paling sederhana sekalipun.
Terima kasih atas kunjungannya, jika ada pertanyaan silakan hubungi saya di email saya ya : monicayrampo@gmail.com atau silakan tinggalkan komentar di kolom komentar.
Monica